制作步骤:1、把肥肠治净以后,投入加有姜葱和白酒的沸水锅汆一水,捞出来再放入掺有清水的高压锅,上汽压3分钟后,离火焖至自然晾冷,然后取出来切成小块待用。2...
1. 麻辣肥肠:麻辣肥肠是四川特色美食之一,是将煮熟的肥肠切成小段后与花椒、辣椒、豆瓣酱等调味料炒制而成。麻辣肥肠口感麻辣鲜香,肥肠的嚼劲和辣味的刺激让人...
1.先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。 2.锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、...
详情请查看视频回答
一、勤学技巧 同时做生活美食对于我们来讲是比较方便和简洁的,并没有什么门槛要求,只要我们肯学习,都能够去从事...
腌制咸辣椒,腌出的青红辣椒要色泽鲜艳,味香而咸辣,质地脆嫩,这样才会好吃入味。需要食材:青辣椒10斤,食盐2斤,大料,花椒,干生姜若干。做法:去除青辣椒的...
详情请查看视频回答
火候和香料都很重要。一般很多制作全羊宴的餐厅或者肉加工企业都有自己的秘制方法。而且一个厨师一个制作方法。其实...
猪肥肠成就经典菜品,最著名的就是传统式徽菜九转大肠,也有四川菜的干煸肥肠,相对性家常的做法就是辣炒肥肠、肥肠...
有朋友推荐去北京玩,炒肝是必吃的美食之一。北京炒肝的地位,和河南的胡辣汤,武汉的热干面一样重要。炒肝不是炒的...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
陈说美食最新视频肥肠 | 陈说美食最新视频甜品 | 陈说美食最新视频海鲜 |
陈说美食最新视频烧烤 | 陈说美食最新视频炖腊鱼 | 陈说美食最新视频吃龙虾 |
陈说美食最新视频2015年 | 陈说美食最新视频猪蹄 | 陈说美食最新视频火鸡面 |
陈说美食最新视频做牛排 | 返回首页 |
返回顶部 |